餐饮集团六角拚展店,包括六角子公司「王座」今年将开22家店,六角旗下品牌日出茶太及仙Q也要在台湾开设约12家店,加上烘焙品牌「BAKE CODE烘焙密码」今日正式进驻台北。六角董事长王耀辉强调,预估今年将成长四到五成。

六角去年营收25亿元,年增19.25%,税后纯益1.85亿元,每股纯益(EPS)为5.02元;今年第1季营收7.93亿元,年增50.81%,表现亮眼。六角今日收在95.2元,跌6.8元。

六角今日宣布,旗下烘焙品牌BAKE CODE进驻台北,将于4月28日在西湖捷运站对面开幕,为台湾新竹地区以外的首家门店。

BAKE CODE标榜欧法与日式麵包,平均客单约150元,锁定25至40岁喜欢烘焙美食的都会白领,定位更贴近平民日常美食,有助于切入大市场,也宣告六角对于烘焙品牌发展的企图心。

王耀辉表示,BAKE CODE 目标三年内将在全球开30家店,明年将再开五家,台北店单月营收预估可达200万元,而今年再展店计画启动下,营收成长上看五成,整体的营运表现也将优于去年。

此外,王座旗下品牌「大阪王将」今年预计开10~12家店;「段纯贞」预计开三家店;杏子日式猪排预计开六到七家店,总计今年展店22家。

王耀辉表示,日出茶太展店数将以每年二成的速度成长,台湾今年将再开八家,ZenQ仙Q则将开四到五家;持股60%的杭州瑞里旗下的手摇茶品牌,今年则将展600家店,规模预计达到1,700家。

六角子公司王座去年营收7.4亿元,六角评估今年成长至11至12亿元;瑞里去年营收为1.5亿元,获利约人民币1,000多万元。



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